une carte postale d'Istanbul (Murat Kerruz)

Istanbul (parfois francisé en Istamboul) est la plus grande ville et la capitale économique de la Turquie, et la préfecture de la province du même nom. Située de part et d'autre du détroit du Bosphore, à  cheval sur deux continents : l'Europe et 'Asie, elle est généralement considérée comme européenne parce que la ville historique est située sur la rive occidentale du détroit. Elle est la plus grande agglomération du pays avec plus de douze millions d'habitants recensés ce qui fait également l'une des plus grandes agglomérations du continent, et constitue aussi le principal pôle économique de la Turquie.